凤香型白酒是中国传统白酒的重要香型之一，以陕西省凤翔县为典型代表，具有独特的酿造工艺和风味特点。以下是凤香型白酒的主要代表及相关信息：

一、核心代表品牌

西凤酒

最具代表性的凤香型白酒，产自凤翔县柳林镇，历史可追溯至殷商时期，被誉为“中国四大名酒之一”。经典款如“凤香经典”“国花瓷西凤酒”等，以“清而不淡，浓而不酽”的特点著称，融合了清香与浓香的优点。

德太酒

眉县金渠镇特产，与西凤酒齐名，采用传统工艺酿造，酒体醇厚，窖香浓郁，常被用于宴请和礼品。

景阳酒（原西凤酒）

董酒旗下品牌，历史悠久的凤香型白酒，以“凤香突出，诸味谐调”为特点，近年来通过创新工艺提升品质，逐渐在市场上占据重要地位。

太白山泉

以凤香型为特色，主打中高端市场，采用优质水源和传统工艺，口感清新淡雅，适合追求独特风味的消费者。

白鹿原

新兴品牌，融合传统凤香工艺与现代技术，口感丰富多样，包装设计时尚，吸引年轻群体。

二、其他相关品牌

大酒海：

中低端主流品牌，价格亲民，酒体较浓，适合大众消费。

国花瓷西凤酒：高端创新款，结合国瓷工艺与西凤酒品质，兼具文化内涵与品质保障。

三、凤香型特点

酿造工艺：以高粱、大麦、豌豆为原料，采用中温发酵、土窖陈酿，酒海容器贮存。

香气特征：初闻麦香、谷物香，陈年后可能出现果香、花香层次，香气层次丰富。

口感定位：介于清香（如茅台）与浓香（如五粮液）之间，追求“清而不淡，浓而不酽”的平衡。

四、选购建议

高端推荐：国花瓷西凤酒、凤香经典系列。

中端选择：景阳酒、太白山泉。

大众款：大酒海、德太酒。

注：不同品牌在同一香型下可能存在差异，建议根据预算和口味偏好选择。