42度浓酱兼香型白酒的国家执行标准为 GB/T 23547-2009,该标准于2009年4月14日由国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会联合批准发布,自2009年12月1日起正式实施。以下是相关说明:
标准内容覆盖
该标准涵盖浓酱兼香型白酒的定义、产品分类、工艺要求、感官描述、理化指标、检验规则、包装标识、运输贮存等全流程规范。
适用范围
适用于浓酱兼香型白酒的生产、检验、销售及贮藏,是行业内的权威技术规范。
替代与修订
- 该标准已废止GB/T 10781.8-2021版本,但部分内容仍被GB/T 23547-2009吸收。
- 2014年曾启动过修订工作,但截至2025年3月,最新版本仍为2009年标准。
其他相关标准
- 早期轻工标准GB/T 2524-2001(2002年实施)已失效,被GB/T 23547-2009替代。
综上,42度浓酱兼香型白酒需符合GB/T 23547-2009标准,该标准通过多部门联合发布和长期实施,确保了行业产品的一致性和安全性。
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