酱香型和浓香型白酒的国家标准号如下：

酱香型白酒

标准号为 GB/T20T60，要求以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿勾兑而成，原料仅含粮谷，不添加食用酒精及非白酒发酵物质。

浓香型白酒

标准号为 GB/T10781.1，以粮谷（如高粱、小麦、玉米等）为原料，经固态发酵、储存、勾兑工艺制成，具有乙酸、乙醇为主的复合香气。

补充说明

部分资料提到酱香型执行标准为 GB/T26760-2011，这可能是特定地区或企业的标准，但 GB/T20T60是更广泛认可的国家标准。- 浓香型中，五粮液等知名品牌执行 GB/T10781.1，而部分低度或特殊香型可能有其他标准。以上标准号反映了两种香型在原料、工艺和品质控制上的核心差异。