酒的代理商和经销商在多个维度上存在显著差异，具体区别如下：

一、核心关系与所有权归属

代理商

- 与厂家签订委托代理合同，仅获得产品代理权，不拥有产品所有权，需按厂家规定价格销售。

- 例如：品牌授权的招商代理、分销商等。

经销商

- 以独立法人身份与厂家建立买卖关系，需先付款后提货，产品所有权归厂家，经销商仅作为中间转售商。

- 例如：零售终端的烟酒专卖店。

二、经营权限与层级结构

代理商权限

- 通常为厂家在特定区域（如省级、市级）的独家代理，需遵守厂家的销售政策。

- 可发展下级经销商，但需承担更大资金投入。

经销商权限

- 经营范围通常限定在单一品牌或少数品牌，且可能涉及竞争产品。

- 无权发展下级代理，需自行拓展客户。

三、收益方式与风险承担

代理商收益

- 通过销售额或交易量获取固定比例的佣金或提成，产品价格由厂家制定。

- 风险较低，因合同以厂家名义签订，厂家承担主要责任。

经销商收益

- 通过买卖差价获利，产品价格可自主调整，利润空间较大。

- 需自行承担库存、售后等风险，资金压力较大。

四、合同主体与法律责任

代理商合同

- 以厂家名义签订，厂家对经销商的行为承担直接责任。

经销商合同

- 以独立法人身份签订，需自行处理与客户的纠纷。

五、其他差异

店铺经营：

代理商可同时代理多家品牌，经销商通常仅经营一家。

政策优惠：代理商在进货时可能享受厂家提供的折扣或返点政策，经销商无此权益。

综上，代理商适合资金实力较强、希望降低风险并专注于市场拓展的企业；经销商则适合资金灵活、善于经营且能承担运营成本的个人或团队。