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广东四大白酒?

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关于“广东四大白酒”的定义和代表性品牌,综合搜索结果信息如下:

一、历史性四大名酒

根据1952年首次全国评酒会的评选结果,广东四大名酒为:

飞霞液(清远)

- 被称为“广东茅台”,是酱香型白酒代表,融合了焦香、枣香、生砂香等复合香气,具有“入口香气上升,焦味突出,余味微焦”的特点。

长乐玉液(佛山)

- 米香型白酒代表,以“蜜香幽雅、醇厚绵软”著称,采用玳瑁山甘泉水酿造。

石湾玉冰烧(佛山)

- 酱香型白酒,与九江双蒸、长乐烧齐名,历史可追溯至清朝道光年,曾入选“非物质文化遗产”。

九江双蒸酒

- 豉香型白酒,始创于清朝道光初年,是广东省十大名酒之一,以“酱香突出,口感醇厚”闻名。

二、现代主流畅销品牌

根据近年市场销售数据,广东白酒市场主流品牌排名如下(2023年数据):

茅台

- 高端白酒市场绝对领导者,2023年销售额约308亿元,占广东白酒近一半。

五粮液

- 销售额超100亿元,紧随茅台之后,主打中高端市场。

泸州老窖

- 在粤酒中表现突出,与茅台、五粮液并称“茅五泸”。

洋河剑南春珍酒

- 均为省内重点品牌,覆盖不同价格段。

三、其他代表性品牌

凤城液(佛山):与梅鹿液、飞霞液并称“广东三液”,是最早获评“广东名酒”的酱酒。

梅鹿液(吴川):产自“琼浆玉液”产地,风格独特。

长乐烧(佛山):地方特色品牌,深受本地消费者喜爱。

总结

若以历史评选为标准, 飞霞液、长乐玉液、石湾玉冰烧、九江双蒸酒是公认的广东四大名酒。而现代市场上,茅台、五粮液等品牌则凭借市场表现成为主流消费选择。