根据权威性搜索结果显示，中国最贵的白酒是 1935年赖茅酒，在2014年首届陈年茅台酒专场拍卖会上以 1070万元的天价成交，成为中国白酒拍卖史上的标王。

其他顶级高价白酒

1992年汉帝茅台

1992年生产，曾获法国巴黎国际博览会大奖，拍卖价曾达 890万元（2011年香港市场）。

1958年五星茅台

老版五星茅台因稀缺性极高，1992年拍卖价达 299万元，是陈年茅台酒中的顶级拍品。

国窖1573“叁60”

泸州老窖顶级定制酒，单瓶售价 33.66万元（三公斤装），但总价值因容量巨大而更高。

1960年五粮液

五粮液历史经典款，1960年生产，拍卖价达 98万元，创下单瓶五粮液拍卖纪录。

总结

单价最高：

1935年赖茅酒（1070万元）。

拍卖市场稀缺性：1992年汉帝茅台、1958年五星茅台等因历史价值稀缺性突出。

收藏与投资价值：国窖1573“叁60”等高端定制款因工艺独特，价格与房产相当。

以上信息综合自权威拍卖记录和白酒收藏市场数据，可作为当前最准确参考。