根据市场调研和权威分析，100-300元价位的白酒在性价比方面表现突出，以下是具体推荐及分析：

一、100元价位性价比酒推荐

茅台王子酱门经典/迎宾

- 作为茅台旗下亲民品牌，主打130°酱香，采用传统工艺酿造，口感醇厚，适合日常饮用和礼品。

西凤酒55°绿瓶

- 西凤酒历史悠久，55°绿瓶款融合凤香与浓香特点，酒体醇厚，香气独特，适合喜欢复合香型的消费者。

衡水老白干41°小青花

- 湖北名酒，41°小青花以清香型著称，口感清爽干净，价格适中，是北方白酒的代表性选择。

二、200元价位高性价比酒推荐

五粮液普五八代

- 电商平台补贴价约800元，采用五粮酿造，酒体醇厚，香气浓郁，适合商务宴请、家庭聚会及馈赠亲友。

国窖1573

- 浓香型代表，酒体醇厚，香气扑鼻，被誉为“浓香鼻祖”。价格略高于普五，但品质与口感均衡，适合追求传统风味的消费者。

洋河梦之蓝M6

- 中端入门款，以柔顺绵柔的口感和淡雅香气著称，适合宴请或自饮，性价比较高。

三、300元价位优质酒推荐

剑南春水晶剑

- 川酒代表，52°水晶剑口感甘冽醇香，初尝微辣后回甘，适合自饮或送礼。

古井贡酒古20

- 20年陈酿，采用传统工艺酿造，香气浓郁，口感醇厚，包装典雅，兼具收藏价值。

国康1935

- 贵州酱香代表，53°古法20结合传统工艺与现代技术，口感绵甜，余香悠长，适合酱酒爱好者。

四、选购建议

酱香型：

优先考虑茅台王子、国康1935或五粮液普五，品质稳定且口感丰富。

浓香型：国窖1573、泸州老窖窖龄90或洋河梦之蓝M6，香气浓郁且适合宴请。

清香型：西凤酒、衡水老白干，口感清爽，适合喜欢淡雅风味的消费者。

总结

100-300元价位白酒在香气、口感和品质上均有较好平衡，建议根据个人偏好选择酱香、浓香或清香型，同时关注品牌工艺和用户口碑。