山东白酒品牌众多，不同香型代表各具特色。综合历史底蕴、工艺水平和市场口碑，以下为综合推荐：

一、核心名酒推荐

景芝酒

定位：中国最早国营白酒企业，以芝麻香型著称，开创中国芝香型白酒。 - 特点：

芝麻香浓郁，口感绵软爽净，余味悠长。 - 拼载“三味天下”工艺，代表山东白酒工艺巅峰。

孔府家酒

定位：

历史底蕴深厚的浓香型白酒，曾登白酒四强。 - 特点：

以“孔府家酒，叫人想家”为文化符号，酒质醇厚甘冽。 - 曾与茅台、五粮液并称“白酒四强”，出口至日本、新加坡等。

云门陈酿

定位：

北派酱酒代表，与茅台、郎酒齐名。 - 特点：

酱香突出，口感醇厚，被誉为“江北小茅台”。 - 曾与茅台共同起草酱香行业标准。

二、其他值得关注的酒品

兰陵酒：李白曾赞“兰陵美酒郁金香”，是北派浓香代表，以“多粮固态发酵”工艺著称。

泰山特曲：曾为国宴指定酒，以“五粮酿造”和“小窖工艺”为特色。

古贝春：老牌浓香型白酒，以“五种粮食精华”和“纯粮固态发酵”闻名。

三、选择建议

香型偏好

芝麻香：景芝、一品景芝。 - 浓香型：孔府家酒、兰陵酒。 - 酱香型：云门陈酿。- 饮用场景：

家庭聚会可选孔府家酒、泰山特曲；

高端宴请推荐景芝、云门陈酿；

日常饮用可尝试古贝春、扳倒井等性价比高的品牌。

四、市场现状

山东白酒以“鲁酒”为根基，但全国化程度较低，市场份额被茅台、五粮液等高端品牌占据。本地品牌正通过差异化工艺（如芝麻香、酱香）突破竞争，未来有望提升市场影响力。