72度五粮液原浆能否直接饮用，需根据原浆酒的类型和保存状态综合判断：

一、可直接饮用的情况

存放多年的老酒原浆

若原浆酒已存放数月以上，部分有害物质（如醛类）会逐渐挥发，口感会变得更加醇厚、柔和，适合直接饮用。

正规酒厂勾调成品

正规五粮液原浆酒需经过专业调酒师勾调，已去除辛辣成分，可直接饮用。部分产品标注“原浆”或“陈酿”等字样，说明已过勾调处理。

二、需勾兑或谨慎饮用的情况

新酒原浆酒

新酒原浆酒因未经过勾调，可能口感辛辣、粘稠，需存放至少1-2年后再饮用。

未明确标注的市售原浆酒

部分市售原浆酒可能未经过充分勾调，直接饮用可能刺激口腔黏膜，建议选择正规品牌并确认酒质。

三、饮用建议

温度控制：

72度原浆酒应保存在15-25℃的环境中，避免高温导致风味挥发或变质。

品质验证：优先选择正规酒厂生产、有明确生产日期和储存条件的产品。

健康提示：原浆酒虽宣称“绿色酿造”，但酒精含量较高（72度），需适量饮用，过量可能对肝脏造成负担。

若对原浆酒的保存状态有疑虑，建议咨询专业人士或酒厂，以确保安全饮用。