鉴别茅台珍藏版可以从以下几个方面入手：

包装鉴别

印刷质量：正品茅台酒的外包装盒印刷精致，图案清晰，颜色均匀。假货往往在印刷上存在瑕疵，如色彩不均、图案模糊。

防伪标签：每个正品茅台酒的外包装盒上都有防伪标签，包含二维码和防伪码，可以通过扫描二维码或拨打防伪电话来验证真伪。

瓶盖胶帽：正品茅台酒的胶帽顶部有明显的“茅”字标识，且封口严密。假货的胶帽往往较为松散，且“茅”字标识模糊不清。

瓶身标签：正品茅台酒的标签上字体清晰，图案精美，激光防伪标志从不同角度观察会呈现不同的效果。

瓶盖和瓶身鉴别

瓶盖：正品茅台酒的瓶盖可以轻松旋转开启，而假货可能因为封口过紧或过松而不易开启。

喷码：瓶盖上有三行数字喷码，分别为出厂日期、出厂批次及流水号。喷码日期与芯片、有机码、物流码信息应吻合。

瓶底：正品茅台酒的瓶底通常会有清晰的生产日期和批号，假货往往在这些信息上做手脚，使其显得模糊或不一致。

酒液鉴别

色泽透明度：正品茅台酒色泽清澈透明，无杂质。假货可能因为酿造工艺不过关而出现浑浊或有沉淀物。

香气：正品茅台酒的香气浓郁而持久，具有独特的酱香味。假货的香气可能显得淡薄，甚至带有其他异味。

口感：正品茅台酒入口绵柔，回味悠长，层次分明。假货可能因为酿造工艺差而口感粗糙，缺乏层次感。

附加鉴别方法

防伪电话识别：正品茅台酒盒内有一个防伪识别操作说明，可以根据说明上的提示进行操作鉴别真假。此外，其条形码表层剥开后，可以拨打电话查询真伪。

NFC功能：一些现代白酒瓶身配备有NFC芯片，可以通过手机NFC功能进行验证。

通过以上方法，可以较为全面地鉴别茅台珍藏版的真伪。建议在购买时选择正规商场或官方渠道，以确保购买到正品。