山西作为中国著名的酒产区，拥有众多历史悠久的白酒品牌。以下是综合多个权威来源整理的主要品牌及相关信息：

一、核心知名品牌

汾酒

- 中国清香型白酒的典型代表，产自山西杏花村，历史可追溯至商代晚期，拥有4000多年酿造历史。以“入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长”著称，被誉为“清香白酒大王”。

杏花村

- 与汾酒同源，以“老白汾酒”闻名，酒体清澈、清香纯正、绵甜味长，有“中国酒魂”之美誉。

竹叶青

- 汾酒基酒与多种中药材结合的药酒，色泽金黄透明，口感清甜微苦，广告词为“宁可食无肉，不可居无竹”。

吕梁汾酒

- 以高粱为原料，采用传统工艺酿制的浓香型白酒，风格醇厚、爽口，是山西另一大代表性品牌。

二、其他重要品牌

晋泉/晋酒：

太原酒厂旗下品牌，坚持传统固态发酵工艺，主打生态型、健康型白酒。

汾阳王：唐代郭子仪封号“汾阳王”得名，酒品传承王府家传工艺，清香四溢。

金汾河：隶属酒仙集团，定位“清香贵族”，融合地理优势与品质追求。

六曲香：产自晋中祁县，以引入6种菌种酿造为特色。

三、补充说明

汾酒地位：与茅台、五粮液齐名中国四大名酒，是唯一能与茅台对抗的清香型白酒领头品牌。

历史底蕴：汾酒曾为皇家御用，李白等文人亦曾赞颂，文化价值极高。

地理标志：汾阳、杏花村等地因酒而闻名，形成独特地域酒文化。

以上品牌均依托山西深厚的酒文化底蕴，各具特色，共同推动着山西白酒产业的发展。