劲酒作为中国知名白酒品牌,其执行标准涵盖多个层面,具体如下:
一、生产标准
质量管理体系
劲酒遵循药品生产质量管理规范(GMP),确保原料采购、生产加工、仓储物流等全流程符合卫生安全要求。
原料与工艺标准
- 原料基地采用GAP(良好农业规范)指导,执行HACCP(危害分析与关键控制点)硬件要求,实现无菌灌装。
- 采用固态法、固液结合法或液态法酿造,具体工艺符合国家相关标准。
二、产品标准
酒精度与成分
- 酒精度范围通常为38-54度,常见规格包括50ml、100ml、500ml等。
- 每100ml含总多糖≥1000μg、总黄酮≥5000μg等保健成分。
企业标准
劲酒制定严于国家标准的6300余项标准,其中95项指标低于国家标准,特别关注甲醇、重金属等有害物质,内控标准仅为国家限量值的14%。
三、认证与荣誉
劲酒是首批通过国家药品认证的保健酒品牌,拥有8项国家标准、2项行业标准、10项团体标准及4项地方标准。
其产品通过ISO9001质量管理体系认证,确保持续合规生产。
四、其他说明
劲酒部分产品标注“药酒”类别,执行卫食健字标准(如卫食健字2003第0363号),但具体配方需以产品说明书为准。
建议消费者根据自身情况适量饮用,男性每日不超过25克纯酒精,女性不超过15克。
以上标准体现了劲酒对品质的严格把控,既符合国家规范,又通过企业自主标准实现更高品质追求。