白酒、红酒、洋酒和啤酒在倒酒礼仪和倒酒量上有一些区别：

白酒

倒酒量：白酒一般倒至酒杯高度的五分之四，或者小杯细品时倒满杯子，但不要溢出。

倒酒姿势：将杯子倾斜45度，慢慢地倒入酒液，留出一定的空间。

倒酒顺序：先给长辈或主人倒酒，然后依次给其他客人倒酒。

红酒

倒酒量：红酒通常倒至酒杯的三分之一，以便留出空间让酒香挥发。

倒酒姿势：将酒瓶垂直放在桌子上，倾斜45度慢慢倒入酒液，保持杯子水平。

倒酒顺序：从主人的右方起依次给客人倒酒，先给长辈或重要人物倒酒。

洋酒（如威士忌、白兰地等）

倒酒量：一般倒至酒杯的三分之一，最多不超过一半。

倒酒姿势：与红酒类似，将酒瓶垂直放在桌子上，倾斜45度慢慢倒入酒液。

倒酒顺序：同样是从主人的右方起依次给客人倒酒，先给长辈或重要人物倒酒。

啤酒

倒酒量：啤酒一般倒满杯子，但不要溢出。

倒酒姿势：将啤酒瓶垂直放在桌子上，用一个干净的餐巾纸擦拭瓶口，然后斜放在啤酒瓶上，使啤酒倾斜倒入。

倒酒顺序：从主人的右方起依次给客人倒酒，先给长辈或重要人物倒酒。

总结：

倒酒量：白酒倒至五分之四，红酒倒至三分之一，洋酒倒至三分之一，啤酒倒满杯子。

倒酒姿势：均需将酒瓶垂直放置，倾斜45度慢慢倒入，保持杯子水平或倾斜。

倒酒顺序：从主人的右方起，先给长辈或重要人物倒酒，依次进行。

这些礼仪和技巧可以帮助你在酒桌上表现得更加得体和尊重他人。