关于散装白酒标识的填写要求,综合多地区规范及官方文件,需注意以下要点:
一、基础信息标注
食品名称
必须标注“散装”字样及属性名称(如“酱香型白酒”“清香型白酒”),并明确标注酒精度(如52%vol)和净含量(如500ml)。
生产信息
包括生产企业名称或注册商标、生产许可证编号、质量等级(如优级、一级)、生产日期及批号。
贮存条件
需标注“避光、防潮”等储存要求,确保消费者了解保存方法。
二、其他规范要求
标签格式
采用中文为主,可辅以外文(如英文品牌名及地址);
文字需显著、清晰,字体大小需符合视觉识别要求。
分类标注
明确标注工艺类型(固态法、固液法、液态法),避免混淆。
禁止内容
不得标注或暗示具有疾病预防、治疗功能,不得使用“特级酒”“保健酒”等误导性用语。
三、附加文件要求
需随附《食品合格证明文件》《食品生产许可证》或《食品小作坊备案证》等资质文件。
四、示例模板
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酱香型白酒(散装)
酒精度:52%vol
净含量:500ml
生产日期:2025-03-19
批号:20250319001
生产许可证编号:XXXXXXXXXX
质量等级:一级
贮存条件:避光、防潮
生产企业:仁怀市某酒厂
地址:四川省仁怀市
联系方式:0835-XXXXXXX
```
五、注意事项
地址需具体到市一级行政区域;
若涉及外文标注,需符合《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》。
以上内容综合了四川省、贵州省等地最新规范,建议根据具体销售区域要求调整。