桑葚泡啤酒的正确方法如下：

选择桑葚

采摘新鲜桑葚，最好选择未完全成熟的桑葚，大概在八分熟时采摘，以确保泡酒的效果。

清洗桑葚

将桑葚用清水冲洗干净，可以加入适量的淀粉或食用盐溶液，以去除表面的农药或寄生虫。

晾干桑葚

将清洗干净的桑葚沥干水分，可以放在阴凉通风处晾干，或者使用吹风机低温吹干。

准备泡酒容器

选择一个干净、无水的玻璃容器，确保容器密封性良好。

添加冰糖和白酒

在容器中加入适量的冰糖和白酒。一般建议使用纯粮白酒，酒精浓度建议在40度左右，这样口感更佳。

冰糖和桑葚的比例可以根据个人口味调整，通常为1比5。

密封保存

将桑葚和酒液混合后，将容器密封起来，保存在阴凉通风的地方。

浸泡时间

一般浸泡一个月左右即可饮用，但浸泡时间越长，酒的营养价值和口感会越好。

饮用

浸泡完成后，取出桑葚酒即可饮用。建议每次饮用量不宜过多，以免过量摄入酒精。

建议

选择优质桑葚：新鲜的桑葚口感和营养价值更高，建议选择色泽鲜艳、无破损的桑葚。

注意保存条件：泡酒过程中要确保容器密封良好，避免阳光直射和高温环境，以保持酒的品质和口感。

适量饮用：桑葚酒虽然有多种保健功效，但也要注意适量饮用，避免过量摄入酒精对身体造成负担。