关于剑南春38度的口感评价，综合多个权威来源的信息分析如下：

一、口感特点

淡雅柔和

相比高度数白酒（如52度），38度剑南春入口更温和，适合初次饮用或偏好清淡口感的人群。

绵甜悠长

酒体浓郁饱满，带有老樟木陈香，入口绵甜，中段香气强劲，后段余味醇厚且绵甜悠长，饮后口腔舒适，不口干、不上头。

香气协调

采用传统工艺酿造，兼具浓香型白酒的芳香与老樟木的独特韵味，香气层次丰富且协调。

二、适用场景

日常饮用：

适合作为日常小酌或家庭聚会的首选，口感清爽易接受。

社交场合：在商务宴请或节日庆典中，其优雅的包装和适口性也能展现品质感。

礼品选择：整箱装设计（6瓶/箱）适合作为节日礼品，兼具实用性与收藏价值。

三、品质与口碑

作为四川名酒代表，剑南春38度凭借传统工艺和优质原料，长期保持市场认可度。其口感稳定性和品牌信誉使其成为经典浓香型白酒的优选。

总结：剑南春38度以淡雅柔和的口感、绵甜悠长的回味和适中的酒度，成为多数人群喜爱的白酒品种，适合多种饮用场景。