张家口特产酒包括以下几种：

沙城葡萄酒：

沙城葡萄酒是张家口著名的特产名酒之一，酒质高雅，香气浓郁，色泽艳丽，口感醇厚。沙城葡萄酒不仅在国内享有盛誉，还远销国外，成为品酒爱好者的心头好。

沙城老窖：

沙城老窖是沙城葡萄酒的配套酒品，同样享有很高的知名度。

张北二锅头酒：

张北二锅头酒是草原牌的二锅头酒，具有独特的口感和风味。

康宝老窖：

康宝老窖是张家口地区另一款有特色的白酒。

赤城的四季宝典酒：

赤城的四季宝典酒是赤城地区生产的特色酒品。

钟楼啤酒：

钟楼啤酒是上世纪九十年代生产的啤酒，曾深受张家口人喜爱。

逐鹿二锅头：

逐鹿二锅头是张家口地区生产的二锅头酒，具有独特的风味。

沽源莜麦酒：

沽源莜麦酒是沽源地区生产的特色酒品。

张家口酒：

张家口酒是张家口地区独特的白酒，采用高粱、小麦、冬小麦等粮食为原料，经过多次发酵和蒸馏工艺制成。这种酒色泽清澈，香气浓，口感醇厚，酒体饱满，回味悠长。

怀安红酒：

怀安红酒是张家口地区的红葡萄酒，选用上等的老窖葡萄为原料，采用先进的纯正酿造技术，经过多次发酵和陈酿后酿成。这种红酒酒液红艳澄澈，香气浓，口感丰满醇和，果味浓。

常峻白酒：

常峻白酒是张家口地区非常有名的主要一种白酒，选用优质的美食高粱、小麦、玉米等为原料，采用传统的长城手工酿造工艺酿制而成。

剑、五粮液和金六福：

这些是全国知名品牌，在张家口也有销售。

张裕大师白酒：

张裕大师白酒是张家口非常著名的一款白酒，具有浓的陈香味和特别的口感。

香露酒：

香露酒是张家口非常有特色的一款白酒，选用高粱为原料，经过多年的酿造工艺酿成。

张北红：

张北红是张家口著名的白酒品牌之一，采用当地优质的高粱和大米为原料，以及经过特殊的酿造工艺发酵而成。

梨花老窖：

梨花老窖采用高粱为主要原料，具有麦香气息和清甜爽甘的口感。

青花郎酒：

青花郎酒采用高粱、小麦、薏苡等为原料，经过多道复杂工艺精心酿造。

日杂烧刀子酒：

日杂烧刀子酒采用高粱为原料，传统技艺精酿，酒水度数较高，口味醇厚，香气持久。

化老窖酒：

化老窖酒是化酒厂酿造的传统名酒之一，以其酒质纯正、陈香浓而著称。

双法红曲酒和双法青曲酒：

这些是崇礼地区双法酒厂酿造的特色酒品，酒体醇厚，口感独特。

怀来大曲酒和怀来小曲酒：

这些是怀来地区酿造的著名酒品，怀来大曲酒以其浓香型和特有的酒体风格而受到大消费者的喜爱。

张家口帝王泉酒厂：

该酒厂是张家口地方酒的代表品牌之一，产品以高品质著称。

台酒：

台酒是张家口人喝的最多的一种白酒，具有浓酱香风味。

泸州老窖：

泸州老窖是一种历史悠久的白酒品牌，深受张家口人喜爱。

双沟酒：

双沟镇是张家口有名的白酒产区之一，双沟酒也是当地人常饮的白酒之一。

这些特产酒不仅代表了张家口的酿酒工艺和风味，也体现了当地丰富的文化和历史。建议您根据个人口味选择合适的酒品进行品尝。