一、核心名酒

西凤酒

中国四大传统名酒之一，产自凤翔，以凤香型著称，融合清香与浓香特点，口感醇厚，尾净悠长，是陕西最具代表性的酒品。

杜康酒

源自杜康村，历史名酒，以大麦、小麦、豌豆为原料，清香型白酒代表，香气纯正，口感醇厚柔和。

太白酒

产自眉县，以“诗仙”李白命名，酒体醇香，绵甜爽口，曾获国家地理标志认证，是凤香型白酒的瑰宝。

二、其他知名酒品

城固酒

产自古城西安，酒体丰满，口感绵甜甘冽，曾获首届中国食品博览会甲级大奖章。

金醇古

以传统工艺结合现代技术酿造，窖香浓郁，口感绵甜，是陕西特色浓香型白酒。

长安老窖酒

历史悠久的浓香型白酒，品质醇厚，文化底蕴深厚，与西凤酒并称陕西双名酒。

黄桂稠酒

西安特产，酒体醇厚，余韵爽净，传统工艺与现代技术结合，具有独特地域风格。

三、特色酒品补充

柳林酒

凤香型新兴代表，通过高端营销在行业内崭露头角，主打“凤起柳林，与世界共饮”的理念。

秦川大曲

产自陈仓虢镇，中国最早国营酒厂，与西凤酒同源，风格醇厚，历史可追溯至殷商时期。

老榆林酒

中高端白酒，酒体强劲，风格粗犷，深受当地消费者喜爱。

总结

陕西白酒以凤香型为特色，同时兼具清香、浓香等多种风格。西凤酒、杜康、太白酒等历史名酒与现代创新品牌共同构成丰富酒谱。推荐根据口味偏好选择，如西凤酒的复合香型、杜康的醇厚口感或太白酒的绵甜风格。