对于身高180cm、体重175斤的人来说，选择合适的穿搭可以突出优点并掩饰一些身材上的不足。以下是一些建议：

尺码选择

根据国家标准GB/T1335，180cm、175斤的体重适合穿XL码，尺码为180/100A。

颜色选择

选择深色系的衣服，如黑色、深蓝色等，这些颜色在视觉上具有收缩效果，使人看起来更瘦。

面料选择

面料以垂感为主，避免选择棉麻等容易起褶皱的材质，可以选择雪纺、真丝等材质，这样可以使衣服看起来更加贴身且舒适。

款式设计

上衣可以选择有修身效果的款式，如带有腰带或腰线设计的上衣，能够拉长下半身比例。

下装可以选择阔腿裤或高腰设计的裤子，这样可以有效遮挡大腿和腰部的赘肉，同时拉长腿部线条。

外套可以选择长度在大腿中间处的大衣，这样能够更多露出腿部，修饰体型。

配饰选择

佩戴一些简单的小物件如围巾或项链，可以有效地转移别人的注意力，使整体造型更加和谐。

鞋子选择

鞋子可以选择运动鞋或休闲鞋，这样既能舒适地行走，又能修饰脚型，使整体造型更加轻松自然。

总结起来，对于180cm、175斤的人来说，选择合适的尺码、颜色、面料、款式、配饰和鞋子，可以有效地突出优点并掩饰身材上的不足，达到最佳的穿搭效果。