对于初学者来说，选择一些口感柔和、易于接受的白酒是很重要的。以下是几款适合初学者的白酒推荐：

汾酒

红盖玻汾：50元/瓶，清香型，口感清新纯正，入口绵柔醇甜，是初学者的入门选择。

黄盖玻汾：50ml，口感与红盖玻汾相似，但更加浓郁一些，适合已经适应清香型白酒的初学者。

泸州老窖特曲

单粮浓香工艺，香气雅致，口感醇厚绵长，适合新手饮用，价格约200多元。

古道江湖1800

52度浓香型白酒，香气浓郁，口感甘甜柔顺，适合作为日常自饮的口粮酒。

伊力特曲

新疆浓香型白酒，有“新疆茅台”之称，口感香醇可口，适合新手尝试。

衡水老白干小青花

41度低度数白酒，口感醇香，不上头，不伤胃，适合初入职场打拼的新人。

匠河坊王牌酒匠

高品质白酒，包装高档，品质不错，适合各种场合饮用。

北大仓部优

酱香型白酒，口感柔和，刺激感少，适合新手尝试。

四特酒

特香型白酒，口感绵甜，层次丰富，不易上头，适合新手饮用。

老白汾酒

存放十年以上的清香型白酒，口感柔和，刺激性小，适合自饮和送礼。

这些白酒都是市面上比较受欢迎且适合初学者的选择，可以根据个人口味和预算进行选择。建议从清香型白酒开始尝试，因为其口感较为柔和，容易适应。随着品味的提升，可以逐渐尝试其他香型的白酒。