人造石与岗石各有其优缺点，具体哪个更好、更环保，需要根据实际需求和偏好来决定。以下是它们的一些比较：

成分与环保性

人造石：主要成分是树脂、铝粉、颜料和固化剂，制造过程是一种化学反应过程。人造石无毒性、放射性，阻燃，不粘油，不渗污，抗菌防霉，耐磨，耐冲击，易保养，无缝拼接，造型百变。

岗石：以天然大理石碎料、石粉为主要原材料，加入有机树脂为胶结剂，经过一系列工序制成。岗石保留天然石高贵、典雅的特性，具有色泽艳丽、颜色均匀、尺寸精确、光洁度高、抗压耐磨、透气性好、环保、可多次翻新等特点。岗石产品符合建材放射民事卫生防护标准GB6566-2001标准A类装饰材料要求，无辐射。

耐用性与维护

人造石：虽然具有较好的耐磨性和耐高温性，但表面硬度稍差，且不耐高温，不适合用于高温环境。

岗石：具有高强度，生产过程中消除了所有暗裂、裂隙，使得其铺装过程中更加安全。经过高科技处理和先进成型工艺，岗石的强度得到加强，部分强度高于同类型天然石。岗石在出厂前抛光上蜡和使用后的定期维护会大大延缓老化过程。

美观与适用性

人造石：表面光滑不易褪色，具有天然石材的质感，装饰性非常好。颜色和款式丰富，可塑性极强，可以根据市场需求制造各种造型色彩的石材。

岗石：外观漂亮，具有天然石材的质感，表面光滑，颜色保持时间久。由于采用集中配料工艺，解决了天然石材装修过程中的色差问题，特别适合大型工程中的大面积铺装。

价格

人造石：价格相对便宜，每公分在60-120元之间，依据品牌质量来分价格高低。

岗石：价格通常比人造石高，但具体价格因品牌、质量和市场供需情况而异。

总结：

环保性：人造石和岗石都较为环保，但人造石在制造过程中不涉及放射性元素，更符合现代环保要求。岗石虽然以天然石材为原料，但经过严格筛选和处理，辐射性元素含量极低，也符合环保标准。

耐用性：岗石在强度和耐磨性方面表现更好，适合高负荷和高温环境。人造石虽然耐磨，但耐高温性能较差。

美观性：人造石和岗石都具有较高的美观性，但人造石颜色和款式更为丰富，可塑性更强。

价格：人造石价格相对便宜，适合预算有限的情况；岗石价格较高，但质量和性能更优。

根据以上比较，如果注重环保和多次翻新的需求，岗石是较好的选择；如果追求丰富的颜色和款式，且预算有限，人造石则更为合适。