红酒洒在白色衣服上，可以采取以下几种方法进行处理：

立即冷水冲洗

尽快用冷水冲洗污渍，避免红酒中的色素进一步渗透进纤维。

使用含酶洗涤剂预处理

使用含有酶的洗涤剂进行预处理，酶有助于分解红酒中的色素和糖分。

盐水或肥皂水处理

在红酒渍处涂抹一些盐水或肥皂水，然后轻轻揉搓，让其渗透到渍点。盐或肥皂有助于分解红酒渍。

使用专业清洁剂

如果污渍较顽固，可以考虑使用专业的去渍剂或洗衣液，按照产品说明进行操作。

避免使用热水

热水会使污渍更难去除，因此应避免使用热水。

适当增加洗涤剂用量和浸泡时间

在洗涤过程中，可以适当增加洗涤剂的用量，并延长浸泡时间，以提高清洗效果。

使用氧化剂

有些氧化剂如氢氧化物溶液或含氧漂白剂可以有效清除酒渍，但需注意安全操作规程。

及时晾干

洗净后，将衣物晾干，避免阳光直射，以防色素沉着。

通过以上方法，可以有效地去除白色衣服上的红酒渍。建议尽快处理污渍，因为时间越长，污渍越难清除。