红酒箱里的套件通常包括以下几种工具:
海马刀:
也称为葡萄酒开瓶器,由带锯齿的小刀、螺丝钻和作为支点的葡萄酒瓶开组成。使用它开酒时,先用锯齿小刀把封帽割开,然后再将螺丝钻旋入橡木塞,用杠杆原理将木塞拉出。
倒酒器:
也叫倒酒片或导酒器,用于倒酒时防止酒液从瓶口侧漏或洒出来,便于掌控倒酒量。有些红酒箱里还会赠送此工具。
酒瓶塞:
用来存储已开瓶的红酒,防止空气进入红酒瓶中。有些真空酒塞还能保鲜时间长达到7天以上。
止滴环:
也叫酒环,外层是一圈不锈钢或者镀层铝,里侧有的用绒布包裹海绵,有的是绒布包括聚酯棉。在开瓶后倒酒前,把酒环套在瓶颈上,酒环里的海绵可以吸收倒酒时残留在瓶口的葡萄酒滴,以避免弄脏酒标或桌布。
切箔器:
用来切开密封葡萄酒瓶口的锡箔。
这些工具旨在方便红酒的开启、倒酒和保存,提升饮用体验。建议您根据具体需求选择合适的工具,并妥善保管,以便下次使用。
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