人造石英石和天然石英石的区别主要体现在以下几个方面：

成分

天然石英石：其主要成分是90%的石英砂（粉）和10%的树脂。由于含有90%的天然石英，其性质更接近于天然石材，具有天然的硬度和韧性。

人造石英石：主要由丙烯酸、树脂、铝粉和色料等原材料压制成型。通常情况下，人造石英石中石英的含量较低，大约为50%-70%。

硬度与耐磨性

天然石英石：硬度非常高，仅次于钻石，为7.5，因此非常耐磨，不易被刮花。

人造石英石：硬度相对较低，某些材料的人造石硬度在58-62之间，不耐刮擦，但可以通过重新打磨翻新予以补救。

抗油污能力

天然石英石：表面致密，无孔，不易渗透油渍和水垢，污染力强，容易清洗。

人造石英石：表面无孔，有油渍和水垢不容易渗透，但某些类型的人造石抗油污能力较差。

重量

天然石英石：由于含有天然石英成分，其重量较重。

人造石英石：由于含有树脂等轻质材料，其重量比天然石材轻，有助于减轻橱柜的负担，延长使用寿命。

环保性

天然石英石：虽然硬度和耐用性高，但开采过程中可能对环境造成破坏。

人造石英石：通常被认为是环保材料，因为其制造过程中产生的硅尘较少，且树脂配方技术中包含的功能性助剂可以直接与食物接触。

价格

天然石英石：价格通常较高，尤其是高端产品。

人造石英石：价格相对较低，中低档产品价格在每米300多元，中档产品在每米600多元，高端产品价格也不过千元。

应用范围

天然石英石：由于其高硬度和耐用性，常用于厨房台面、地板等需要承受重压和刮擦的区域。

人造石英石：也广泛应用于厨房台面、浴室台面等，但由于其重量轻和易清洁的特点，更适合用于需要频繁清洁和维护的区域。

综上所述，天然石英石和人造石英石在成分、硬度、抗油污能力、重量、环保性、价格和适用范围等方面都有明显的区别。选择哪种材料取决于具体的使用需求和预算。