智利红酒的等级划分如下:
品种级(Varietal)
这是最基本的酒,酒标上仅注明葡萄品种,没有特别的熟成要求。
珍藏级(Reserva)
葡萄酒经过橡木桶熟成,酒质和风味较品种级更好。不同酒庄的陈年时间不同,但通常不少于一定时间。
特级珍藏级(Gran Reserva)
酒标上通常标有“Gran Reserva”,葡萄酒经过橡木桶熟成,可能会使用更多新桶,酒质和陈年潜力更好。
家族珍藏级(Reserva de Familia)
基本上表示酒庄中最好的葡萄酒,也可能用其他形式表达,如Montes的Alpha和M,CASA LAPOSTOLLE的Clos APALTA和Valdivieso的Caballo Loco等。
至尊限量级(Premium)
比家族珍藏级更好,但数量有限。如果没有达到标准的葡萄,酒厂就不会酿制Premium系列的酒。通常,这类酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月。
这些等级划分主要依据葡萄酒的品质、陈酿水平和酒庄的声誉。需要注意的是,智利的葡萄酒分级制度相对宽松,不同酒庄之间没有太多可比性,但标注级别越高,通常意味着葡萄酒品质越好。
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