人造石和瓷砖都可以用来做橱柜柜体，但它们各有优缺点，具体选择哪种材质更好，需要根据个人需求和厨房环境来决定。以下是它们的一些比较：

环保性

人造石：由天然石粉、聚酯树脂、色糊颜料和氢氧化铝等材料制成，无放射性，环保性能较好。

瓷砖：虽然瓷砖本身无毒无辐射，但使用水泥砂浆进行安装时可能含有少量有害物质。

耐用性

人造石：虽然耐磨、耐酸、耐高温，但长期使用后可能需要进行修复或更换。

瓷砖：非常坚固耐用，使用寿命一般可达10年以上，且不易受潮损坏。

防水性

人造石：虽然表面光滑，不易藏污纳垢，但并非完全防水。

瓷砖：具有良好的防水性，结合防水胶条等密封措施，防水性能优异。

安装便捷性

人造石：施工工艺相对复杂，但表面无缝拼接，美观度较高。

瓷砖：安装方便快捷，采用金属框架或专用连接件，无需等待水泥砂浆干燥固化。

美观度

人造石：颜色多样，可以做成各种形状，包括弧形，美观度较高。

瓷砖：可以选择多种图案和颜色，但接缝处可能较为明显，美观度略逊于人造石。

维护

人造石：清洁容易，无细菌滋生，但长期高温可能导致表面变色。

瓷砖：抗污能力强，但需要定期清洁和维护，避免水汽滞留导致损坏。

建议

如果注重环保和美观度，且厨房环境较为干燥，可以选择人造石作为橱柜柜体。

如果注重耐用性和防水性，且希望橱柜更加稳固，可以选择瓷砖作为橱柜柜体。

最终选择哪种材质，建议根据个人喜好、厨房使用习惯和预算来综合考虑。