红酒打开后，塞上塞子能保存的时间主要取决于红酒的品质、年份、储存条件以及是否进行了适当的处理。以下是一些关键点：

一般保存时间

打开的红酒塞上塞子后，在常温下一般可以保存3-5天。

如果放在冰箱中冷藏，可以延长保存时间至7天左右。

最佳保存条件

为了保持红酒的品质和风味，建议在开瓶后尽快饮用完毕。如果需要保存，应将其放在冰箱中冷藏，并避免将红酒放在冷冻室中，因为过低的温度会损害红酒的口感和香气。

抽真空处理

如果条件允许，可以在开瓶前使用真空泵将酒瓶中的空气抽光，然后再塞上瓶塞。这种方法可以进一步减缓氧化速度，延长红酒的保存时间，但并不能完全阻止氧化。

特殊红酒

某些特殊的高品质红酒可能可以在塞上塞子后保存一周左右。

综上所述，红酒打开后塞上塞子能保存的时间大致在3-7天之间，具体时间还需根据红酒的具体情况来判断。为了最大限度地保持红酒的品质和风味，建议在开瓶后尽快饮用，若需保存，则应放在冰箱中冷藏。