冰红茶和葡萄酒混合 不会生成有毒的物质。以下是一些相关信息的总结：

无不良反应

葡萄酒加红茶喝了后不会有不良反应。

中和酸度和酒精

红酒兑冰红茶能一起喝，但不宜多喝。红酒与冰红茶混合可以中和红酒的酸度和酒精含量，使红葡萄酒更甜，红酒变得更甜和容易饮用。

适量饮用

虽然红酒与冰红茶混合可以改善口感，但也容易在不知不觉中喝得过多，消耗过多的酒精。因此，建议患者应适量饮用，不要过多。

无有害研究

论上来说，饮料兑红酒会破坏原有的结构和口感，但没有有关研究能表明对身体有什么害处。

综上所述，冰红茶和葡萄酒混合不会生成有毒的物质，但应注意适量饮用，避免过量摄入酒精。