石英石中石英砂的含量是衡量其质量的重要指标。根据搜索结果，石英石中石英砂的含量 应达到90%以上。一些标准还规定，石英石含量达到93%-97%被视为较好，硬度较高且耐刮擦，同时具有较好的抗紫外线、耐高温、无毒环保等优点。

因此，可以得出结论，合格的石英石中石英砂的含量至少应达到90%以上。在选购石英石时，消费者应注意查看产品说明或咨询专业人士，以确保其质量和性能符合要求。