在600元左右的预算范围内，以下是一些推荐的红酒：

法国酒

勃艮第红葡萄酒：

梅芙勒酒庄（Domain du Meix Foulot）：梅克雷一级园独占园，价格约¥388，果香浓郁，香气迷人。

勃艮第白葡萄酒：

普伊富赛霞多丽：价格约¥400，香气诱人，矿物质感丰富。

波尔多红葡萄酒：

梦丽思城堡干红：价格约¥300多，适合日常饮用和宴请。

新世界酒

阿根廷燧火混酿 Pyros Special Blend：来自Pedernal Valley，价格适中，风味独特。

奔富407：价格约¥600，口感非常好，适合日常饮用。

奔富Bin 389：价格约¥600，中端爆款红酒，口感平衡。

其他推荐

拉菲嘉利（Château La Tour Carnet）：波尔多列级庄园的2级酒，价格约¥600。

拉图嘉利（Château Latour Carnet）：价格约¥600，正牌波尔多，适合送礼。

木桐山牛赛门红葡萄酒：价格约¥300，品质不错的红酒。

贺兰晴雪酒庄·加贝兰珍藏：国产酒，名气大，品质高。

银色高地酒庄·阙歌干红：曾用于国宴，品质和口碑优异。

这些红酒在600元左右的预算范围内，无论是从品牌、产区还是口感上，都是不错的选择。建议根据个人口味和需求进行选择，可以尝试搭配不同的菜肴，体验不同的风味。