红酒在 高温下储存是会 变坏的。高温对红酒的伤害很大，以下是高温储存红酒的几个主要问题：

加速老化：

高温会加速红酒中的化学反应，导致酒液迅速老化。长期放置在20摄氏度以上的温度下，红酒会出现“煮熟”的味道，酒液变酸变质，不适合饮用。

风味变淡：

高温会使红酒的香气和风味变淡，失去其原有的复杂性和平衡。

化学反应加速：

高温会导致红酒中的酒精和其他化学物质分解，从而影响味道和质量。

微生物和氧化过程加速：

高温下红酒中的微生物和氧化过程会加速，导致红酒变质。

木塞损坏：

在高温环境下，红酒的木塞可能会受到破坏，导致酒香消失，酒味变淡，最终红酒的光泽也会消失。

综上所述，为了保持红酒的品质和口感，应尽量避免将其储存在高温环境中。理想的储存温度应保持在12-18摄氏度之间，并且要确保存储环境阴凉、通风且密封性良好。