在温州寄送红酒时，以下是一些安全又相对便宜的快递选择：

顺丰速运

优点：顺丰是中国最大的快递公司之一，拥有全国覆盖的网络和专业的物流服务，适合寄送大宗、敏感或昂贵的物品。顺丰对红酒的包装和运输有严格要求，能够确保红酒在运输途中的安全。

缺点：价格相对较贵，但提供保价服务可以进一步保障安全。

EMS

优点：EMS是中国邮政的国际快递服务，价格相对较便宜，适合寄送较轻、较小的物品。

缺点：运输时间较长，且对红酒的包装要求可能不如顺丰严格。

DHL

优点：DHL是全球领先的快递公司之一，提供快速、安全的国际快递服务，适合紧急、重要的寄送需求。

缺点：价格较高，且需要了解目的地国家的进口规定。

圆通速递、申通快递、韵达快递

优点：这些快递公司都可以提供大陆地区酒水类物品收寄服务，价格相对便宜，适合寄送中小批量红酒。

缺点：包装和运输安全性可能不如顺丰严格，建议选择有良好口碑的快递公司。

京东快递

优点：京东快递运输价格合理，物流速度较快，且专业度较高，适合寄送红酒等易碎品。

缺点：价格可能略高于一些传统快递公司，但提供的服务质量较高。

邮政普通包裹（平邮）

优点：价格最便宜，适合对运输时间要求不高的寄送需求。

缺点：运输时间较长，且安全性相对较低。

建议

如果对运输安全性有较高要求，建议选择顺丰速运，并考虑购买保价服务。

如果对价格敏感，可以考虑EMS或圆通速递、申通快递、韵达快递等普通快递公司。

如果需要快速且专业的服务，京东快递是一个不错的选择。

如果对运输时间有严格要求，邮政普通包裹（平邮）虽然便宜，但可能不是最佳选择。

根据以上信息，您可以根据自己的需求和预算选择最合适的快递服务。