东北葡萄酒的酒精度数 通常介于8度至16.2度之间，具体酒精度数取决于葡萄的成熟程度、酿酒工艺以及葡萄品种等因素。以下是一些具体信息：

一般酒精度数 ：葡萄酒的酒精度数大都在8度-15度之间，主要由酿酒葡萄的含糖量决定。

常见酒精度数

红葡萄酒：

常见的酒精度数在12%至15%之间。

白葡萄酒：酒精度数通常较低，大约在5%至12%之间。

甜酒：酒精度数也较低，通常在5%至12%之间。

特殊情况

一些特殊的葡萄酒，如起泡酒和加强酒，其酒精度数可以达到15%以上。

随着酿造技术的创新，一些新世界葡萄酒可以达到15.5度。

酵母活性：

葡萄酒的酒精度数一旦超过16.2度，酵母就会停止活动，因此葡萄酒的酒精度数一般在8度至16.2度之间。

综上所述，东北葡萄酒的酒精度数主要集中在8度至16.2度之间，具体酒精度数因葡萄品种、酿酒工艺和葡萄含糖量等因素而有所不同。