人造大理石掉色时，可以尝试以下几种方法进行处理：

使用专用清洁剂

对于一般的污渍，可以使用稀释的84消毒液浸润，然后将一部分颜色去掉，但彻底清理很难。

对于酱油、咖啡等液体污渍，可用少量白醋稀释后擦拭。

对于难以去除的污渍，可以使用百洁布轻轻刷洗，然后立即用水冲洗干净。

使用石材养护剂

在清洁后，可以使用石材养护剂或地板蜡进行简单处理，以达到防止污渍渗入的效果。

重新染色

如果掉色是由于染色板或石材本身颜色不均匀造成的，可以考虑重新染色。

打磨和抛光

对于磨损严重的大理石家具，可以用钢丝绒擦拭，然后用电动磨光机磨光，使其恢复光泽。

也可以用液态擦洗剂仔细擦拭，如柠檬汁或醋，但需注意不要让柠檬汁停留在上面超过1~2分钟，必要时可重复操作，然后清洗并弄干。

去除污染源

如果掉色是由于室内潮湿等原因导致的污染，需要去除污染源，然后给石材做好防护，重新翻新保养。

专业清洁服务

如果自己无法有效处理，可以找大型的清洁公司，他们有专业的清洁剂和大型吸尘机，先用清洁剂润湿一块干净白毛巾搭在污渍上，大约3~4个小时以后再用吸尘机抽吸，能将污渍抽走一大部分。

建议

购买时选择知名品牌：购买人造大理石时，尽量选择知名品牌，这些品牌通常有较好的质量保证和售后服务。

定期清洁和保养：定期使用温和的清洁剂和软布擦拭人造大理石表面，避免长时间接触酸性或碱性物质，以延长其使用寿命和保持光泽。

及时修复损伤：一旦发现人造大理石有损伤或污渍，应尽早处理，以免污渍渗透更深，增加清洁难度。