西班牙葡萄酒的等级制度将葡萄酒分为五个主要等级,由低到高依次为:
日常餐酒(Vino de Mesa, VDM)
这是最低等级的葡萄酒,通常由不同产区或品种的葡萄混合而成,没有特定的原产地保护。
地区餐酒(Vino de la Tierra, VdlT)
类似于法国的Vin de Pays,这个等级的葡萄酒有一定的产区范围限制,但规定相对较少。
具有地理标志的优质葡萄酒(Vino de Calidad con Indicación Geográfica, VCIG或VC)
这个等级在2003年引入,介于地区餐酒(VdlT)和法定产区葡萄酒(DO)之间,要求葡萄酒在特定地理区域内生产,并具有特定的葡萄品种和酿造方法。
原产地命名葡萄酒(Denominación de Origen, DO)
这是西班牙葡萄酒分级中的主要等级,类似于法国的AOC,对产区范围、产量、葡萄品种和酿造技术等方面有较为严格的要求。
优质原产地命名葡萄酒(Denominación de Origen Calificada, DOC或DOCa)
这是西班牙葡萄酒的最高等级,要求更加严格,目前只有两个产区(里奥哈和普里奥拉托)获得此等级。
此外,西班牙还根据葡萄酒的陈年时间,将葡萄酒分为陈酿(Añejo)、珍藏(Reserva)和特级珍藏(Gran Reserva)。
建议
了解产区:选择葡萄酒时,了解其产区可以帮助你更好地评估其品质和风格。
注意等级:不同等级的葡萄酒在品质和市场定位上有明显差异,高等级的葡萄酒通常价格更高且更受追捧。
尝试品尝:通过品尝不同等级的葡萄酒,你可以更直观地了解其风味和品质特点。
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