使用铁丝打开红酒瓶的步骤如下：

准备铁丝

找一根适合的铁丝，长度要足够穿透瓶塞并且能够留有一部分在外面用于操作。

制作铁丝钩

将铁丝头部弯曲成钩状，使其能够勾住瓶塞的底部。如果可能的话，可以使用钳子将铁丝弯曲得更精准一些，以便更好地勾住瓶塞。

插入铁丝

将铁丝从瓶口侧边插入瓶子，尽量深入到瓶塞的底部。然后，用钩子勾住软木塞的底部。

拔出瓶塞

用力往上拉铁丝，同时用钳子夹住红酒瓶上面的部分，一边拉铁丝一边向上拽瓶塞。操作过程中一定要缓慢而稳定，避免突然用力导致瓶塞断裂或瓶子破裂。

通过这种方法，即使没有开瓶器，也可以利用铁丝打开红酒瓶。