法国葡萄酒按照等级划分，主要分为以下几个等级：

AOP（Appellation d'Origine Contrôlée）

定义：法定产区葡萄酒，之前的AOC等级。

特点：这个等级的葡萄酒在其酒标上会标识出其法定的产区，品种、酒精含量、产量、种植方式及酿酒方式都受到最严格的监控，是法国葡萄酒中品质最好的。

IGP（Indication Géographique Protégée）

定义：地理标志保护葡萄酒，之前的VDP等级。

特点：这个等级的葡萄酒允许生产葡萄酒的地区更灵活地使用不同的葡萄品种和酿造方法，但仍然受到一定的监管。

VDF（Vin de France）

定义：日常餐酒，之前的VdT等级。

特点：这是最低等级的法国葡萄酒，通常作为日常饮用酒，由不同地区的葡萄汁勾兑而成。

此外，还有一些特殊情况或补充说明：

Crus：在勃艮第（Burgundy）和波尔多（Bordeaux）等地，葡萄园被分为不同的“Crus”（产区），每个产区都有其自己的声誉和等级，例如，在勃艮第，最高级的产区是“Grand Cru”，其次是“Premier Cru”。

特级葡萄园：在一些地区，还有特级葡萄园的概念，这些葡萄园被认为特别出色，其产出的葡萄被用于制作顶级的葡萄酒。

这些等级体系确保了法国葡萄酒的品质和地理起源，为消费者提供了明确的品质指引。