为了确保红酒的真实性,避免购买到假冒伪劣产品,可以参考以下建议来检查红酒的配料表:
查看基本标识
确保红酒标签上包含产品名称、配料表、净含量、酒精度、厂名、厂址、生产日期和保质期等基本信息。
了解正规配料
正规葡萄酒的配料表通常包括水、酒精、糖和甘油、酸、单宁和色素及其他物质。
注意糖分含量
检查葡萄酒中的糖分含量,干葡萄酒应低于4克/升,半干葡萄酒在4克至12克/升之间。如果糖分含量过高且未在标签上说明,则可能为人为添加。
识别防腐剂
如果红酒中含有防腐剂,如二氧化硫(SO2),这是天然发酵的副产品,但过量添加可能违反酿造规则。不过,E22(二氧化硫)成分是允许存在的。
检查标签细节
确保标签上的文字清晰,无错别字、模糊或缺角。制作日期应与标签上的其他信息分隔标记,并且所有字体必须一致。
查看计量单位
原装进口红酒的酒标上容量通常标为75cl而非750ml,注意容量单位cl与国际体积计量标准的关系。
检查条形码
商品在市场销售过程中,通常按照要求必须标注条形码,未标注条形码的产品在许多零售渠道是不允许进入的。通过查看瓶身背标最下面的条形码,可以辨别红酒是进口还是国产。
确认中文标识
海关规定,进口红酒除在酒瓶正面贴进口国正标外,还须在背面贴中文背标。
通过上述方法,可以较为准确地判断红酒的真伪,从而避免购买到假冒伪劣产品。建议在购买红酒时,仔细检查上述各项内容,确保购买到真实、优质的产品。