人造石的硬度通常在 莫氏硬度5到7之间。具体硬度可能会因生产工艺和原材料的不同而有所变化。例如，无机人造石英石的硬度通常在莫氏硬度6-7.5之间，其中石英含量越高，硬度越大。而有机人造石的硬度则可能略低一些。

需要注意的是，虽然人造石的硬度较高，但仍然需要避免与其他硬度较高的物品发生摩擦，以防划伤或损坏。在选择和使用人造石时，建议了解其具体的成分和硬度特性，以确保其适合用于特定的环境和用途。