Liquor和beer的区别主要在于它们的 定义和种类。

定义

Liquor：通常指烈性酒，是一种酒精度数较高的酒精类饮料。它包括各种蒸馏酒，如白酒、威士忌、伏特加、朗姆酒等。

Beer：通常指啤酒，是一种通过发酵工艺制成的酒精饮料。它通常分为浅色啤酒、深色啤酒和黑啤酒等。

种类

Liquor：

大曲酒（Daqu liquor）

小曲酒（Xiaoqu liquor）

麸曲酒（Fuqu liquor）

混曲酒（mixed Qu liquor）

白兰地、干邑等蒸馏酒

Beer：

浅色啤酒（pale beer）

深色啤酒（brown beer）

黑啤酒（stout beer）

总结：

Liquor主要指烈性酒，酒精度数较高，包括各种蒸馏酒。

Beer主要指啤酒，是一种通过发酵工艺制成的酒精饮料，通常分为浅色、深色和黑啤酒等。

建议：

在选择酒类时，可以根据个人口味和场合需求来选择合适的酒类。如果追求高酒精度数的烈酒，liquor可能是更好的选择；如果喜欢较为温和的酒精饮料，beer可能更适合。