三十里红是一种 源自山东高密的特产佳酿，以高粱为主要原料，具有悠久的酿造历史和独特的风味。这种酒体呈迷人的琥珀色，酒花绵密且经久不散，口感纯净，好喝而不上头。

三十里红的历史可以追溯到我国历史上最早有文字记载的高粱酒，有700多年的历史。在《红高粱》这部小说中，三十里红是莫言喜爱的“红高粱烧锅酒”的原型，其度数很高，成品多在70°左右，甚至有80多度的，属于纯正的烈酒。

现实中的三十里红高粱酒品牌被外地人抢注，从山东省廊坊市高密市特产变成外地贴牌酒。市场上的三十里红酒有多种，有高密市红高粱酒业生产的三十里红，是浓香型白酒。

此外，三十里红高粱酒也有不同的香型，如清芝兼香型，也就是一口能品三香，52度500毫升，适合自己喝或送人送礼。

总的来说，三十里红是一种具有地方特色的优质高粱酒，以其独特的风味和悠久的历史，成为了许多人的心头好。