干红葡萄酒喝起来感觉酸， 通常是正常现象。以下是一些可能导致干红葡萄酒发酸的原因：

葡萄酒本身带有酸味：

干红葡萄酒在发酵过程中会产生一些有机酸，如柠檬酸、苹果酸和酒石酸，这些酸类物质赋予葡萄酒其特有的酸味。适度的酸味是红酒的重要特征之一，有助于平衡红酒的甜度和丰富度，增加口感的复杂性。

开瓶后氧化：

如果干红葡萄酒开瓶后与氧气充分接触，时间过长，酒精可能会被转化为醋酸，导致葡萄酒闻起来有醋的味道。这种情况下，葡萄酒可能已经不适合饮用。

葡萄未成熟或发酵条件不当：

葡萄未成熟或发酵条件不当可能导致葡萄酒的酸度较高。此外，微生物感染或贮存条件不佳也可能导致葡萄酒出现异常的酸味。

单宁含量高：

单宁在口腔中产生的褶皱感（涩感）与酸度平衡有关。高单宁含量的葡萄酒可能会让一些人在品尝时感觉更酸。

酒精度数高：

干红葡萄酒的酒精度数越高，酸度通常也会越明显。高酒精度数可以凸显出葡萄酒的酸味。

建议

适量饮用：如果干红葡萄酒的酸味适中，可以适量饮用，享受其丰富的口感和风味。

注意保存：确保葡萄酒存放在适宜的环境中，避免阳光直射和振动，以减缓氧化过程，保持葡萄酒的品质。

观察酒质：如果发现葡萄酒有异常的酸味，如过酸或伴有异味，可能是酒质发生了变质，建议不再饮用。

总的来说，干红葡萄酒喝起来感觉酸是正常现象，但需要根据具体情况判断是否正常。适度的酸味是红酒风味的一部分，但过高的酸度可能会影响饮用体验。