云浮市位于广东省西部，拥有丰富的矿产资源，其中石矿种类繁多。根据提供的信息，云浮的石矿主要包括以下几种：

大理石（云石）：

云浮以生产高品质的大理石（云石）闻名，这种石材因其黑白相间的纹理和独特的象形花纹而受到青睐。

石灰石：

石灰石是云浮的另一重要矿产，广泛用于建筑、雕刻和工业用途。

花岗岩：

花岗岩是云浮的主要石材之一，以其坚硬的质地和丰富的颜色而广泛应用于建筑和雕刻领域。

白云石：

白云石在云浮也有丰富的储量，常用于建筑、化工和陶瓷等行业。

石英岩：

石英岩是云浮的另一种石材，具有高硬度和广泛的用途。

砂岩：

砂岩在云浮也有开采，用于建筑和雕刻等。

其他岩石：

除了上述主要岩石外，云浮还可能开采其他类型的岩石，如硫铁矿、铅锌矿、铁矿等，但这些岩石在云浮石矿中的比重相对较小。

综上所述，云浮的石矿种类主要包括大理石（云石）、石灰石、花岗岩、白云石、石英岩和砂岩等。这些石材不仅产量大、质量高，而且被广泛应用于建筑装饰、雕刻艺术和工业生产等领域。云浮市被誉为“中国石都”，其石材产业在国内外享有盛誉。