三星长城干红酒
产区:沙城产区--怀涿盆地
特点:细腻醇厚型葡萄酒
品种:赤霞珠、梅鹿辄(Cabernet Sauvignon、Merlot)
树龄:八年以上
酿造工艺:采用法国专用酵母进行控温发酵,并在橡木桶中陈酿三年以上
颜色:呈宝石红色,酒体澄清
口感:果香悦人,橡木香优雅,口感醇厚协调,饮后有令人自醉的芳香
星级评分:被指定为2001、2002年亚洲博鳌论坛组委会指定用酒
最佳匹配菜肴:适合卤味、香浓酱汁的各类肉食,可以使细腻的单宁更显圆润
特制王朝红酒
酒精度:12%
酒体:呈深宝石红色,澄清透明
香气:具有高雅的品种香及醇厚的酒香
口感:入口醇和,圆润柔顺,酒体丰满,有立体感
余味:饮后余味悠长
酿造工艺:葡萄带皮发酵而成,酒色分为深红、鲜红、宝石红等。采用天津地区表现最好的世界酿酒葡萄名种,配以先进的酿造工艺,经过控温发酵、隔氧操作、恒温瓶贮等工艺,形成了王朝独特风格
最佳匹配菜肴:在食用烧、煎、炸等肉类时,配以此酒最为适宜
总结
三星长城干红酒和特制王朝红酒都是中国知名的葡萄酒品牌,各有其独特的风味和酿造工艺。三星长城干红酒以其细腻的口感和优雅的果香,适合搭配各类肉食,而特制王朝红酒则以其醇厚的口感和悠长的余味,成为餐桌上的佳品。两者都是日常饮用和送礼的热门选择。