人造石通常比花岗石更贵。以下是详细解释：

材料成本

人造石：人造石是由人工合成材料制成的，这些材料可以模拟天然石材的外观和性质。由于生产过程可以精确控制，人造石具有更加均匀和一致的质量。生产人造石的成本较高，因为它需要高质量的原材料和先进的制造工艺。

花岗石：花岗石是一种天然石材，其价格主要取决于原始石材的稀缺性以及开采和加工的复杂性。虽然花岗石在自然界中相对稀缺，但一旦开采出来，其加工成本相对较低，因为它是天然形成的，不需要像人造石那样进行复杂的合成过程。

市场供需

人造石：由于人造石可以根据客户的要求进行设计和定制，因此在装饰和建筑领域中需求较高。这种定制化的需求使得人造石在市场上更具吸引力，从而推高了其价格。

花岗石：尽管花岗石在自然界中相对稀缺，但其价格仍然受到市场供需关系的影响。如果市场上花岗石供应充足，价格可能会相对较低；反之，如果需求较高而供应有限，价格则可能会上涨。

加工方式

人造石：人造石的加工过程相对简单，不需要像天然石材那样进行复杂的切割和打磨。这种简化的加工过程也使得人造石的成本较低，但并不意味着其价格一定比花岗石低。

花岗石：花岗石的加工过程相对复杂，需要经过多道工序，如切割、打磨、抛光等。这些工序不仅耗时耗力，还需要专业的技术和设备，因此增加了其成本。

综上所述，虽然人造石和花岗石的价格都受到多种因素的影响，但总体而言，人造石通常比花岗石更贵。这主要是因为人造石的生产成本较高，且具有更高的定制化需求。然而，具体价格还会因市场供需情况、材质、规格和加工方式等因素而有所不同。