乘坐飞机时，旅客携带的红酒数量是有限制的。根据中国民航的规定，旅客可以托运的红酒总量不得超过1000毫升，且通常情况下是允许托运2瓶红酒。此外，红酒的酒精浓度也会影响托运的数量，酒精度在24度以下（含24度）的酒类物品，托运数量不受限制；酒精度在24度（不含24度）至70度（含70度）间的，托运总量不得超过5升；酒精度在70度（不含70度）以上的不得办理托运。

因此，如果您计划托运红酒，建议您确保每瓶酒的酒精度在24度以下，并且总量不超过1000毫升。同时，为了保护红酒在托运过程中不受损坏，您可以在卖酒的地方寻求帮助进行包装，或者使用专业的防震包装材料。