红酒 不需要放冰箱冷藏。以下是相关原因和建议：

温度影响：

红酒的最佳储存温度通常在10-15℃之间。冰箱的温度通常较低，可能会使红酒的香气和口感锁住，无法成熟，同时也会影响红酒的密封性，导致氧化。

湿度问题：

冰箱的湿度较低，长时间存放可能导致红酒瓶塞失水变干，从而引起空气进入瓶内，导致红酒氧化。

异味干扰：

冰箱内通常存放有剩菜剩饭等食物，异味容易串入红酒中，影响其口感。

温度波动：

冰箱的工作原理是间歇式的，温度波动较大，这种温度变化对红酒的品质破坏很大。

保存环境：

红酒应存放在通风、无异味、无阳光直射和日光灯照射的地方。

综上所述，红酒在常温下保存即可，若要饮用冰镇的红酒，可以将红酒放在冰箱里冷藏，但需要注意温度不能太低，且冷藏时间不宜过长，以免影响品鉴时的口感。