法国葡萄酒总共可分为 四个等级，由低到高分别为：

日常餐酒（Vins de Table）：

这是最低等级的葡萄酒，通常用于日常饮用，不能标示产区、品种、年份或酒庄名称。

地区餐酒（Vins de Pays）：

这个等级的葡萄酒比日常餐酒稍好一些，酒标上会标示“Vin de Pays”加上产区名。

优良地区餐酒（Vins Delimites de Qualite Superieure，简称VDQS）：

这个等级位于地区餐酒和法定产区葡萄酒之间，酒质表现良好时有可能升级为AOC。

法定产区葡萄酒（Appellation d'Origin Controlee，简称AOC）：

这是最高等级的葡萄酒，其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪及酿酒方法等都受到最严格的监控。

建议在购买或了解法国葡萄酒时，优先考虑这些等级，因为它们代表了不同的品质和生产标准。