中国七大花岗石产区包括：

奇台县（新疆）：以出产卡拉麦里金著称，位于天山北麓，准噶尔盆地东南缘。

麻城市（湖北）：以出产多种花岗岩品种闻名，如麻城白、麻城灰等，是业内著名的石材产区。

五莲县（山东）：地处山东半岛南部，以盛产石材著称，有“华北石都”之称。

水头镇（福建）：以大理石和花岗石闻名，被誉为“石材王国”。

云浮市（广东）：以石材产业发达著称，拥有丰富的石材资源和加工企业。

莱州市（山东）：以盛产石材闻名，是北方重要的石材生产基地之一。

曲阳县（河北）：以石材雕刻艺术著称，拥有丰富的石材资源。

这些产区各具特色，涵盖了中国花岗石的主要产地，提供了丰富多样的石材品种选择。