如果大理石上的污渍擦不掉，可以尝试以下几种方法：

使用温和的清洁剂和海绵

先用水将海绵浸湿，轻轻擦拭大理石表面的污渍，也可以搭配清洁剂使用，尤其针对有油污的地方，用清水擦干，最后用干净的抹布擦干净。

酶清洗剂

对于严重的污渍，可以使用酶清洗剂。这种清洗剂能渗透到石材的底层，将底部和表面的污渍清理干净，并且能够形成保护膜，不会破坏大理石，保证其表面的光泽度。

自制清洁剂

可以用柠檬汁或者白醋，再加上小苏打，搅拌均匀之后用抹布擦拭大理石的台面或桌面。

使用双氧水

对于墨水或其他色素污染，可以考虑使用双氧水与清水按比例混合后轻拭污渍处，但要确保之后彻底清洗干净，以防残留物质对大理石造成损害。

专业石材护理服务

如果上述方法都无法解决问题，或者遇到更严重的渗透性污渍时，建议寻求专业石材护理服务的帮助。他们拥有专业的知识和技术，能够更有效地解决问题而不损害大理石表面。

避免硬物掉落

在养护过程中要尽量避免硬物的掉落，若硬物过沉，很有可能造成地板的损坏，因此我们要特别注意。

及时修复擦痕

如果大理石地板上存在擦痕，可以用地板蜡涂在小划痕上，用较软的布用力反复擦拭，可以起到良好的修复作用。

根据污渍的类型和严重程度，可以选择合适的方法进行清洁。如果污渍较为顽固，建议寻求专业帮助以确保大理石表面的完整性和光泽度。